と言う事で。。

。。今年の搾乳が予定よりちょっぴり早い終了になりました。
この雪が溶ければまたヤギ達を散歩しに連れて行きますが、来年の4月に子ヤギ達が産まれるまでは親ヤギ達はお休みモードになります。
フレッシュタイプのチーズは現在店頭に並んでいる物が無くなれば、来春までありませんが、オイル漬けのチーズは冬分たっぷりと仕込んでありますのでご安心ください。

00241118-191813.jpg

JALのファーストクラスで食べられるよ。

わぉ。インターナショナル的に認められた感じ?
12月1日からうちのSerendipity「ヤギチーズのオイル漬け」が他の選ばれた国産ナチュラルチーズと一緒にJALのファーストクラス機内食として出される事になりました。
ビジネスちゃうで。
ファーースト、クッラスなの。
フ~。
それだけでも嬉しい事ですが、本日の朝に、「また来年の冬季お願いしたい」っとの連絡を頂きました。
「嬉しい」って一言に限る。
あと「ありがたい」。
と「頑張ります」。

三言。

対象路線は成田発:ニューヨーク、シカゴ、ロサンゼルス、ロンドン、パリ、フランクフルト、ジャカルタ線

http://press.jal.co.jp/ja/bw_uploads/JGN12095.pdf